Những thức quà đượm vị Thu Hà Nội
Từ bát phở đậm đà, ly cà phê trứng béo ngậy, xôi cốm xanh mướt, đến chả rươi ngọt bùi, cháo se dẻo thơm và trái sấu chua ngọt – tất cả hòa quyện tạo nên nét tinh hoa ẩm thực mùa Thu Hà thành...
Phở “treo” Hà Nội: “Trao đi sự tử tế nhận lại một cuộc đời hạnh phúc”
Khởi xướng từ tháng 7/2024, quán phở “treo” với cái tên khá lạ trên phố Bảo Khánh (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) là điểm đến của những khách hàng đặc biệt. Họ là những người lao động nghèo, người già, người khuyết tật, trẻ nhỏ… mỗi người một hoàn cảnh, khó khăn riêng nhưng có một niềm vui chung khi đón nhận sự tử tế từ những điều giản dị.
Phở Hà Nội được công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia
Tại Quyết định số 2328/QĐ-BVHTTDL do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ban hành, "Phở Hà Nội" chính thức được công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia.
Dấu ấn đặc sản Thu Hà Nội “chiêu đãi” du khách
Tại Festival Thu Hà Nội lần đầu tiên được tổ chức sẽ mang đến cho người dân và du khách những trải nghiệm hấp dẫn về “đặc sản” ẩm thực Thủ đô cùng nhiều sản phẩm du lịch đặc sắc khác.
Phở Hà Nội trở thành điểm nhấn “Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội” năm 2023
Ngoài ẩm thực ẩm phố, các cơ sở đạt giải thưởng Michelin, du khách sẽ được trải nghiệm quy trình tạo ra những loại “sợi”- một trong những nguyên liệu làm nên món ăn đặc trưng của bún, miến, phở...