Thứ năm 02/02/2023 01:17
Bảo quản thực phẩm đã chế biến trong những ngày Tết Nguyên đán

Bảo quản thực phẩm đã chế biến trong những ngày Tết Nguyên đán

Tết đến, xuân về là dịp đoàn viên, gia đình sum họp. Bữa ăn ngày Tết vì thế mà cũng no đủ, cầu kỳ hơn so với ngày thường. Vì thế các loại đồ ăn chế biến sẵn được rất nhiều người lựa chọn để bảo quản trong tủ lạnh.
Tuyệt chiêu xử lý thịt gà thừa ngày Tết

Tuyệt chiêu xử lý thịt gà thừa ngày Tết

Gà luộc là một trong những món ăn quen thuộc, gần như có mặt trên mọi bàn ăn ngày Tết. Dù là món ăn ngon, dễ ăn, được nhiều người yêu thích nhưng ăn mãi cũng chán, dẫn đến dư thừa. Bỏ thì tiếc mà cất đi ăn sau sẽ không còn ngon và đảm bảo dinh dưỡng.
Mẹo bảo quản bánh chưng được lâu ngày Tết

Mẹo bảo quản bánh chưng được lâu ngày Tết

Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống trong dịp Tết của người Việt Nam. Tuy nhiên, chúng rất dễ bị mốc nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là một vài mẹo nhỏ đơn giản giúp bảo quản bánh chưng lâu hơn.
Hà Nội triển khai 5 giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2023

Hà Nội triển khai 5 giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2023

Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 80/KH-SYT về triển khai công tác an toàn thực phẩm năm 2023, trong đó nhấn mạnh 5 giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn Thành phố.
Phát hiện hàng loạt tấn chân gà, thực phẩm “bẩn” trên đường tiêu thụ Tết 2023

Phát hiện hàng loạt tấn chân gà, thực phẩm “bẩn” trên đường tiêu thụ Tết 2023

Hai tấn chân gà và nhiều hàng hóa không rõ nguồn gốc đã bị lực lượng Quản lý thị trường phát hiện và xử lý khi số hàng hóa này đã tìm cách tuồn đi tiêu thụ dịp Tết 2023.
Vĩnh Phúc: 2 trường hợp tử vong do ngộ độc rượu trong dịp nghỉ Tết Dương lịch

Vĩnh Phúc: 2 trường hợp tử vong do ngộ độc rượu trong dịp nghỉ Tết Dương lịch

Dịp nghỉ Tết Dương lịch 2023 vừa qua, đã có 2 trường hợp người dân ở tỉnh Vĩnh Phúc tử vong do ngộ độc rượu. Đây tiếp tục là những cảnh báo trước tình trạng lạm dụng rượu bia dịp lễ Tết.
Một loạt sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa chất cấm bị phát hiện

Một loạt sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa chất cấm bị phát hiện

Cục An toàn thực phẩm vừa cảnh báo một loạt sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa chất cấm, người tiêu dùng không nêu mua, sử dụng các sản phẩm này.
Cảnh báo chất gây nghiện nằm trong “Lazy Cakes - Bánh lười” trẻ em dễ ăn nhầm

Cảnh báo chất gây nghiện nằm trong “Lazy Cakes - Bánh lười” trẻ em dễ ăn nhầm

Đây là một loại bánh ngọt có tẩm cần sa được cảnh báo có thể gây suy hô hấp tạm thời và có thể khiến cho người dùng lâm vào trạng thái mê man.
Thành lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán 2023

Thành lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán 2023

Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm giao các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương phối hợp với các Bộ, ngành liên quan tổ chức 6 Đoàn Kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra về an toàn thực phẩm tại 12 tỉnh, thành phố trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và Lễ hội Xuân 2023.
Phát hiện nhiều loại vi khuẩn trong mẫu cánh gà chiên

Phát hiện nhiều loại vi khuẩn trong mẫu cánh gà chiên

Văn phòng UBND tỉnh Khánh Hoà vừa công bố thông tin mới nhất liên quan đến vụ ngộ độc tập thể tại trường Ischool Nha Trang.
Hai Cty Dược phẩm A&C Pharma và Dân Khang có sản phẩm bị cảnh báo

Hai Cty Dược phẩm A&C Pharma và Dân Khang có sản phẩm bị cảnh báo

Hai sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Dưỡng tâm an định thần ngon giấc và Viên bổ phổi DK3 đã bị cảnh báo do quảng cáo vi phạm quy định của pháp luật.
Hàng loạt sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ bị cảnh báo

Hàng loạt sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ bị cảnh báo

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa cảnh báo hàng loạt sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo.
Nhiều lô thực phẩm không rõ nguồn gốc bị Quản lý thị trường thu giữ

Nhiều lô thực phẩm không rõ nguồn gốc bị Quản lý thị trường thu giữ

Các thực phẩm không rõ nguồn gốc, không có giấy tờ, vận chuyển trái phép bị lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) các địa phương phát hiện và xử lý trong một tuần qua.
Hàng loạt sản phẩm của Công ty TNHH Đông Nam Dược Bảo Long vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo

Hàng loạt sản phẩm của Công ty TNHH Đông Nam Dược Bảo Long vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo

Cục An toàn thực phẩm đề nghị người tiêu dùng không căn cứ vào các nội dung quảng cáo sai sự thật trên đường link vi phạm để quyết định mua và sử dụng sản phẩm vì có nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe và kinh tế.
Sản xuất kháng sinh giả: Không chỉ bất hợp pháp mà còn là vấn đề sức khoẻ

Sản xuất kháng sinh giả: Không chỉ bất hợp pháp mà còn là vấn đề sức khoẻ

Thông tin từ Cục Quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội, ngày 5/10, đơn vị vừa phát hiện một cơ sở sản xuất thuốc chữa bệnh có dấu hiệu trái phép, giả mạo số lượng lớn có địa chỉ tại xã Bình Yên, huyện Thạch Thất, Hà Nội.
Những trường hợp không nên cho trẻ ăn chuối tiêu

Những trường hợp không nên cho trẻ ăn chuối tiêu

Chuối tiêu là loại quả giàu chất dinh dưỡng và cung cấp được nhiều năng lượng, bổ sung vitamin cho trẻ em. Tuy nhiên, trong một số trường hợp trẻ ăn vào có thể gây tổn hại tới sức khoẻ.
Vĩnh Phúc: Nâng cao ý thức bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Vĩnh Phúc: Nâng cao ý thức bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Hội nghị phổ biến, tuyên truyền các văn bản liên quan lĩnh vực ATTP vừa diễn ra tại Công ty Honda Việt Nam, do Chi cục ATVSTP tổ chức, đã cung cấp những kiến thức bổ ích cho người quản lý, chủ cơ sở, người trực tiếp tham gia sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tại đơn vị. Đây là hoạt động ý nghĩa nhằm nâng cao ý thức đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Cảnh báo dư lượng hóa chất trong hộp bảo quản thực phẩm

Cảnh báo dư lượng hóa chất trong hộp bảo quản thực phẩm

Hiện nay, nhiều gia đình sử dụng các loại hộp để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh. Hộp bảo quản giúp kéo dài tuổi thọ thực phẩm và giữ cho thực phẩm không bị phát tán và hấp thụ mùi.
Tăng cường thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh bánh trung thu

Tăng cường thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh bánh trung thu

Đến hẹn lại lên, thị trường bánh trung thu lại nhộn nhịp với đủ các thương hiệu, mẫu mã. Tuy nhiên, ngoài những mặt hàng bánh trung thu của các thương hiệu trong nước, trên thị trường còn lưu hành nhiều loại bánh trung nhập lậu, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, mang đến nhiều nguy cơ về sức khoẻ cho người sử dụng.
Hà Nội: Các hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu được tăng cường

Hà Nội: Các hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu được tăng cường

Thực hiện Kế hoạch của UBND TP Hà Nội về đảm bảo an toàn thực phẩm tết Trung thu, các quận, huyện trên địa bàn TP đã tổ chức tuyên truyền, giáo dục để nâng cao nhận thức và thực hành cho người sản xuất, người kinh doanh, người tiêu dùng.
Hàm lượng dinh dưỡng bên trong mỗi chiếc bánh Trung thu?

Hàm lượng dinh dưỡng bên trong mỗi chiếc bánh Trung thu?

Một chiếc bánh Trung thu chứa rất nhiều năng lượng, chất béo, tinh bột đường... Vì thế dù chỉ thưởng thức cùng lúc mỗi loại 1/4 miếng cũng có thể khiến bạn tăng cân và với người mắc bệnh tiểu đường có thể gây tăng đường huyết.
Quả thị và những tác dụng với sức khoẻ

Quả thị và những tác dụng với sức khoẻ

Quả thị có mùi thơm mát khi vừa chín tới, trong vỏ quả chứa lượng nhỏ tinh dầu. Hương thơm của thị có tác dụng trấn tĩnh, thư giãn, giảm căng thẳng thần kinh.
Ăn nhiều lòng lợn xào dưa có hại ra sao tới sức khoẻ?

Ăn nhiều lòng lợn xào dưa có hại ra sao tới sức khoẻ?

Lòng lợn xào dưa vốn là món khoái khẩu của nhiều người-đặc biệt là dân nhậu. Tuy nhiên, khi ăn quá nhiều và chế biến không đúng cách, không đảm bảo an toàn thực phẩm thì món ăn này lại tiềm ẩn những nguy cơ có hại tới sức khoẻ.
Hà Nội: Đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2022

Hà Nội: Đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2022

UBND thành phố Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 212/KH-UBND về đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2022.
Bà bầu có nên ăn nhãn?

Bà bầu có nên ăn nhãn?

Nhãn là loại trái cây nhiệt đới, có chứa chất chống oxy hóa và vitamin C, có lợi cho việc bảo vệ chống lại tác hại của các gốc tự do, chống lão hóa và bổ dưỡng, an thần. Tuy nhiên, với phụ nữ có thai, khi đang dấu hiệu dọa sảy thai, mắc tiểu đường thai kỳ mà ăn nhãn lại chứa những nguy cơ.
|< < 1 2 3 4 5 >
Phiên bản di động