Thứ tư 28/09/2022 19:00
Những trường hợp không nên cho trẻ ăn chuối tiêu

Những trường hợp không nên cho trẻ ăn chuối tiêu

Chuối tiêu là loại quả giàu chất dinh dưỡng và cung cấp được nhiều năng lượng, bổ sung vitamin cho trẻ em. Tuy nhiên, trong một số trường hợp trẻ ăn vào có thể gây tổn hại tới sức khoẻ.
Vĩnh Phúc: Nâng cao ý thức bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Vĩnh Phúc: Nâng cao ý thức bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Hội nghị phổ biến, tuyên truyền các văn bản liên quan lĩnh vực ATTP vừa diễn ra tại Công ty Honda Việt Nam, do Chi cục ATVSTP tổ chức, đã cung cấp nhưng kiến thức bổ ích cho người quản lý, chủ cơ sở, người trực tiếp tham gia sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tại đơn vị. Đây là hoạt động ý nghĩa nhằm nâng cao ý thức đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Cảnh báo dư lượng hóa chất trong hộp bảo quản thực phẩm

Cảnh báo dư lượng hóa chất trong hộp bảo quản thực phẩm

Hiện nay, nhiều gia đình sử dụng các loại hộp để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh. Hộp bảo quản giúp kéo dài tuổi thọ thực phẩm và giữ cho thực phẩm không bị phát tán và hấp thụ mùi.
Tăng cường thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh bánh trung thu

Tăng cường thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh bánh trung thu

Đến hẹn lại lên, thị trường bánh trung thu lại nhộn nhịp với đủ các thương hiệu, mẫu mã. Tuy nhiên, ngoài những mặt hàng bánh trung thu của các thương hiệu trong nước, trên thị trường còn lưu hành nhiều loại bánh trung nhập lậu, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, mang đến nhiều nguy cơ về sức khoẻ cho người sử dụng.
Hà Nội: Các hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu được tăng cường

Hà Nội: Các hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu được tăng cường

Thực hiện Kế hoạch của UBND TP Hà Nội về đảm bảo an toàn thực phẩm tết Trung thu, các quận, huyện trên địa bàn TP đã tổ chức tuyên truyền, giáo dục để nâng cao nhận thức và thực hành cho người sản xuất, người kinh doanh, người tiêu dùng.
Hàm lượng dinh dưỡng bên trong mỗi chiếc bánh Trung thu?

Hàm lượng dinh dưỡng bên trong mỗi chiếc bánh Trung thu?

Một chiếc bánh Trung thu chứa rất nhiều năng lượng, chất béo, tinh bột đường... Vì thế dù chỉ thưởng thức cùng lúc mỗi loại 1/4 miếng cũng có thể khiến bạn tăng cân và với người mắc bệnh tiểu đường có thể gây tăng đường huyết.
Quả thị và những tác dụng với sức khoẻ

Quả thị và những tác dụng với sức khoẻ

Quả thị có mùi thơm mát khi vừa chín tới, trong vỏ quả chứa lượng nhỏ tinh dầu. Hương thơm của thị có tác dụng trấn tĩnh, thư giãn, giảm căng thẳng thần kinh.
Ăn nhiều lòng lợn xào dưa có hại ra sao tới sức khoẻ?

Ăn nhiều lòng lợn xào dưa có hại ra sao tới sức khoẻ?

Lòng lợn xào dưa vốn là món khoái khẩu của nhiều người-đặc biệt là dân nhậu. Tuy nhiên, khi ăn quá nhiều và chế biến không đúng cách, không đảm bảo an toàn thực phẩm thì món ăn này lại tiềm ẩn những nguy cơ có hại tới sức khoẻ.
Hà Nội: Đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2022

Hà Nội: Đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2022

UBND thành phố Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 212/KH-UBND về đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2022.
Bà bầu có nên ăn nhãn?

Bà bầu có nên ăn nhãn?

Nhãn là loại trái cây nhiệt đới, có chứa chất chống oxy hóa và vitamin C, có lợi cho việc bảo vệ chống lại tác hại của các gốc tự do, chống lão hóa và bổ dưỡng, an thần. Tuy nhiên, với phụ nữ có thai, khi đang dấu hiệu dọa sảy thai, mắc tiểu đường thai kỳ mà ăn nhãn lại chứa những nguy cơ.
Không để tiếp diễn quảng cáo thực phẩm chức năng vượt quá thực tế

Không để tiếp diễn quảng cáo thực phẩm chức năng vượt quá thực tế

Bộ Y tế chỉ đạo rà soát lại toàn bộ nội dung quảng cáo thuốc, thực phẩm chức năng đã được xác nhận để các cơ quan báo chí chấn chỉnh, không để tiếp diễn tình trạng quảng cáo vượt quá thực tế.
Nguyên tắc rửa rau để loại bỏ bớt thuốc bảo vệ thực vật

Nguyên tắc rửa rau để loại bỏ bớt thuốc bảo vệ thực vật

Theo báo cáo của Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh, trong số 2.140 mẫu các sản phẩm tham gia "Chuỗi thực phẩm an toàn" được kiểm tra thì có 7 mẫu sản phẩm phát hiện tồn dư trong mức giới hạn và 14/2140 mẫu tồn dư hóa chất có tên trong danh mục cấm sử dụng.
Viên ăn ngon GG và Viên thảo mộc GG quảng cáo sai sự thật

Viên ăn ngon GG và Viên thảo mộc GG quảng cáo sai sự thật

Cục An toàn thực phẩm vừa cảnh báo về sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên ăn ngon GG (GORGEOUS GAIN) và Viên thảo mộc GG vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo.
Quả đào có những tác dụng gì đối với sức khỏe?

Quả đào có những tác dụng gì đối với sức khỏe?

Quả đào có hương vị thơm ngon, được nhiều người yêu thích với giá trị dinh dưỡng phong phú. Ngoài nhiều vitamin và khoáng chất, hàm lượng calo thấp ra, đào cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm tất cả 5 phân loại của carotenoid; là một nguồn cung cấp vitamin A và vitamin C tuyệt vời.
Uống nước lá đu đủ có chữa được ung thư?

Uống nước lá đu đủ có chữa được ung thư?

Nhiều người bệnh truyền tai nhau bị ung thư nên sắc lá đu đủ để uống? Vậy thực hư thông tin này đúng hay sai? Đã có cơ sở khoa học nào chứng minh?
Những ai không nên ăn hàu sống?

Những ai không nên ăn hàu sống?

Hàu là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như calo, protein, vitamin B12, kẽm, omega3, vitamin, khoáng chất... Có nhiều cách chế biến khác nhau để có món ăn ngon từ loại thực phẩm này nhưng cách đơn giản nhất là ăn sống.
Bạn có biết rủi ro có thể gặp phải khi dùng mật ong?

Bạn có biết rủi ro có thể gặp phải khi dùng mật ong?

Mật ong được coi là an toàn khi dùng bằng đường uống với liều lượng được khuyến nghị. Tuy nhiên, tuyệt đối không được cho trẻ dưới 12 tháng tuổi dùng mật ong vì mật ong nguyên chất là nguồn tiềm ẩn của bào tử gây ngộ độc.
Uống nước ngọt thường xuyên khiến trẻ hung hăng hơn

Uống nước ngọt thường xuyên khiến trẻ hung hăng hơn

Trong một nghiên cứu dọc theo dõi mối liên quan giữa tiêu thụ nước ngọt và sức khỏe tâm thần ở thanh thiếu niên, năm 2020 cho thấy: Uống nước ngọt thường xuyên hơn có liên quan đến hành vi hung hăng hơn tại mỗi thời điểm và các triệu chứng trầm cảm ở lứa tuổi 11 và 13.
1 người tử vong, 2 người nguy kịch sau khi ăn bánh trôi ngô

1 người tử vong, 2 người nguy kịch sau khi ăn bánh trôi ngô

Sau 24 giờ ăn bánh trôi ngô, bé P, 9 tuổi đã có triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, đau bụng, buồn nôn và tử vong tại gia đình. 6 người cùng ăn bánh cũng xuất hiện triệu chứng tương tự, phải nhập viện. Hiện còn 4 người ngộ độc nặng, nguy kịch đang được điều trị.
Những cách làm đẹp đơn giản từ dứa

Những cách làm đẹp đơn giản từ dứa

Nước dứa chứa lượng vitamin, enzym và khoáng chất đáng kinh ngạc giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp toàn diện.
Những thực phẩm có thể gây dị ứng cho trẻ nhỏ và cách xử lý

Những thực phẩm có thể gây dị ứng cho trẻ nhỏ và cách xử lý

Dị ứng thực phẩm không phải chỉ là vấn đề của riêng người lớn bởi một tỷ lệ tương đương dị ứng thức ăn cũng xảy ra ở trẻ em, đặc biệt ở trẻ dưới 3 tuổi, vì hệ miễn dịch và đường ruột của trẻ còn non yếu, tính thấm của niêm mạc đường tiêu hóa cao, nếu tiếp xúc với những thức ăn có tính dị nguyên cao thì dễ phát triển thành dị ứng.
Lý do người đàn ông ăn mối rang bị tử vong

Lý do người đàn ông ăn mối rang bị tử vong

Trên đường về quê, ông N.T.T đã mua mối sống về để chế biến. Sau đó 5 ngày, ông bị đau bụng, đi ngoài, tụt huyết áp. Dù được cấp cứu nhưng bệnh nhân sốc nặng, suy hô hấp, được chuyển lên Bệnh viện Bạch Mai nhưng đã không qua khỏi.
Xây dựng mô hình kiểm soát ATTP tại 100% bếp ăn tập thể

Xây dựng mô hình kiểm soát ATTP tại 100% bếp ăn tập thể

Hà Nội hiện có 4.538 trường học có bếp ăn bán trú, căng-tin, trung bình cung cấp hơn 117 nghìn suất ăn mỗi ngày. Vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) bếp ăn tập thể trong các trường học đang là mối quan tâm lớn của gia đình, nhà trường và toàn xã hội, đặc biệt là khối mầm non, tiểu học và THCS.
Phát hiện sản phẩm cafe chứa chất gây đột quỵ, nhồi máu cơ tim

Phát hiện sản phẩm cafe chứa chất gây đột quỵ, nhồi máu cơ tim

Cục An toàn thực phẩm nhận được Công văn số 61/BC-VYTCC ngày 6/5/2022 của Viện Y tế công cộng TP Hồ Chí Minh báo cáo sự vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại TP Hồ Chí Minh tháng 4/2022.
Qua xét nghiệm, kết luận nhiều sản phẩm của Cty y dược phẩm Vĩnh Điển có chứa chất cấm

Qua xét nghiệm, kết luận nhiều sản phẩm của Cty y dược phẩm Vĩnh Điển có chứa chất cấm

Liên quan vụ việc Công ty TNHH sản xuất - Y dược phẩm Vĩnh Điển sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Ngày 23/5/2022, Cục An toàn thực phẩm nhận được kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, trong đó 3/5 sản phẩm được lấy mẫu phát hiện chất cấm.
|< < 1 2 3 4 5 >
Phiên bản di động