Xử phạt vi phạm hành chính các cơ sở vi phạm ATTP

Đoàn liên ngành kiểm tra ATTP TP Hà Nội và lãnh đạo quận Hai Bà Trưng kiểm tra bếp ăn tập thể trường Tiểu học Lê Văn Tám trên địa bàn quận.

Cụ thể, trong danh sách cơ sở vi phạm về lĩnh vực ATTP do UBND quận Hai Bà Trưng ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính có 6 cơ sở sản xuất kinh doanh, nằm trên địa bàn 5 phường Vĩnh Tuy, Phạm Đình Hổ, Bách Khoa, Nguyễn Du, Thanh Nhàn với tổng số tiền phạt là 55 triệu đồng.

Nội dung vi phạm của mỗi cơ sở là khác nhau, như: Kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; Sản xuất, kinh doanh thực phẩm mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; Không phân loại, bảo quản riêng biệt phế thải, nguyên liệu, thành phẩm; Vi phạm quy định của pháp luật về điều kiện đảm bảo ATTP trong bảo quản thực phẩm; Nơi kinh doanh, bày bán, bảo quản thực phẩm bị côn trùng, động vật gây hại xâm nhập.

18 cơ sở nằm trong danh sách cơ sở vi phạm về lĩnh vực ATTP do UBND phường ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính, thuộc địa bàn 8 phường: Quỳnh Lôi, Bách Khoa, Đồng Tâm, Đồng Nhân, Lê Đại Hành, Quỳnh Mai, Bạch Mai, Bạch Đằng. Trong đó, tại phường Quỳnh Lôi có nhiều cơ sở vi phạm nhất (4 cơ sở, đều nằm trên phố Hồng Mai) với tổng số tiền phạt 28 triệu đồng.

Các nội dung vi phạm gồm thức ăn không được che đậy ngăn chặn bụi bẩn; Có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; Không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay; Kinh doanh thực phẩm bị hỏng; Sử dụng vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không đảm bảo ATTP theo quy định pháp luật.

Ngoài ra, nhiều cơ sở không có tủ đáp ứng theo quy định pháp luật để bày bán thức ăn; Cống thoát nước khu vực chế biển bị ứ đọng, không được che kín; Không mang khẩu trang, trang phục bảo hộ khi tiếp xúc, chế biến thực phẩm chín; Không duy trì bảo đảm vệ sinh nơi kinh doanh, chế biến thực phẩm.

Một số lỗi vi phạm khác như: Nơi kinh doanh, bày bán bảo quản thực phẩm bị côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; Kinh doanh thực phẩm bị bụi bẩn; Vi phạm quy định pháp luật về điều kiện ATTP; Cơ sở không niêm yết giá hàng hóa tại địa điểm phải niêm yết giá theo quy định pháp luật; Không có đủ dụng cụ chế biến, bảo quản và sử dụng riêng đối với thực phẩm tươi sống, thực phẩm đã qua chế biến.

Danh sách các cơ sở vi phạm hành chính về lĩnh vực An toàn thực phẩm (Tháng 1, tháng 2 năm 2023).

	Xử lý hàng loạt hành vi vi phạm
	Cục An toàn thực phẩm xử phạt 5 công ty vi phạm
	Hàng tuần sẽ công khai các cơ sở, cá nhân bị phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm