Tác dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Tác dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Tác dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Hoa đu đủ đực và mật ong là hai loại thực phẩm, vị thuốc Nam được người Việt tin dùng vì chứa nhiều dược tính tốt cho sức khỏeVậy, tác dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong như nào?

Hoa đu đủ đực có tác dụng gì?

Hoa đu đủ đực có tác dụng:

Giúp kiểm soát đường huyết ở người bị đái tháo đường: hoa đu đủ đực chữa tiểu đường nhờ khả năng kích thích sản sinh insulin của cơ thể, đây chính là lợi ích hàng đầu mà loại hoa này đem lại;

Hoa đu đủ giúp ngăn ngừa cholesterol, chống oxy hóa: loài hoa này chứa nhiều vitamin E, vitamin C, vitamin A và vitamin B9 (folate) có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa và cholesterol hiệu quả. Không chỉ có vậy, các hoạt chất chống oxy hóa khác như phenol, beta carotene, axit gallic giúp hạn chế phần nào sự tăng sinh của các tế bào ung thư. Đặc biệt beta carotene còn có khả năng thông mạch, bổ máu, điều hòa tim mạch;

Hoa đu đủ đực hỗ trợ quá trình giảm cân: chất xơ có trong hoa đu đủ đực rất tốt cho hệ tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn. Bên cạnh việc sử dụng hoa đu đủ đực thì những người bị béo phì cần áp dụng một chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý để việc giảm cân đạt được hiệu quả tốt nhất;

Xử lý các vấn đề liên quan tới đường hô hấp: khi trộn chiết xuất của hoa đu đủ đực với mật ong sẽ giúp đẩy lùi các triệu chứng khó chịu của đường hô hấp như đau rát cổ họng, ho, khản tiếng thay thế cho thuốc kháng sinh. Bạn có thể dùng hoa đu đủ chưng cách thủy với đường phèn hoặc mật ong, chắt lấy nước cốt để uống trong vòng 3 - 4 ngày. Để tăng tỷ lệ thành công, bạn hãy thêm một vài hạt chanh tươi và lá hẹ vào công thức trên và sử dụng với liều dùng tương tự.

Tác dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong được xem là một loại thức uống vô cùng bổ dưỡng với nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.

Hiện nay, nhiều người sau mắc COVID-19 gặp các triệu chứng tồn tại dai dẳng như ho, mệt mỏi, mất ngủ.... Trong đó có chứng ho hậu COVID-19.

Theo ThS.BS. Nguyễn Quang Dương – Phụ trách khoa Ung bướu Bệnh viện Tuệ Tĩnh, trong Đông y, hoa đu đủ đực có vị đắng, tính bình, có công dụng trị ho khan, ho có đờm, ho gà, ho nhiều về đêm. Ngoài ra, loại hoa này cũng có công dụng trị viêm loét dạ dày, viêm họng, khàn tiếng, sỏi thận, viêm niệu đạo, tiểu rắt...

Trong khi đó, mật ong có tác dụng giảm ho tương tự như dextromethorphan (một thuốc tây y ức chế cơn ho hiệu quả). Do mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, E, C, canxi, sắt, mangan… có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn hiệu quả, đồng thời làm dịu vùng hầu họng.

Khi kết hợp các thành phần hoạt chất trong hoa đu đủ đực và mật ong có tác dụng trực tiếp, chống viêm tại vùng hầu họng, làm giảm phù nề tại chỗ.

Ngoài công dụng trị ho hoa đu đủ đực ngâm mật ong còn có tác dụng điều trị viêm loét dạ dày, làm hạ đường huyết, cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, hỗ trợ phòng tránh bệnh ung thư…

Cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong

100g hoa đu đủ đực

400ml mật ong

Dụng cụ: Hũ đựng thuỷ tinh, que tre

Hoa đu đủ mua về bạn loại bỏ những cánh hoa già, héo và bị sâu. Tiếp theo bạn đem hoa đu đủ rửa sạch nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy rồi để ráo nước. Sau cùng bạn dùng kéo cắt bỏ đi phần cuống già và cứng để lại những chùm hoa đu đủ.

Hoa đu đủ khô, bạn cho hoa vào lọ, xếp ngay ngắn, vừa phải, không quá chật cũng không quá lỏng. Tiếp theo bạn cho mật ong vào đầy hũ.

Kế đến, chèn và nhấn chặt que tre phía trên miệng hũ để phần hoa đu đủ đực hoàn toàn ngấm mật ong, không bị nổi lên trên bề mặt. Để bình nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp khoảng 1 tháng sau là có thể dùng được.

Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng công dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong thì lại vô cùng tuyệt vời. Hoa đu đủ thơm kết hợp với vị ngọt và sánh quyện của mật ong, đây không chỉ là một loại thức uống bổ dưỡng mà còn là một bài thuốc trị ho rất hay.

Tác dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong rất tốt cho sức khỏe.