Hà Nội: chủ động bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng

Sản phẩm nông sản được bày bán tại siêu thị WinMart Hà Đông. Ảnh: Văn Biên

Đảm bảo an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản

Theo Kế hoạch số 228/KH-UBND về đảm bảo an ninh, ATTP, nâng cao chất lượng nông lâm thủy sản (NLTS) giai đoạn 2023 - 2030 trên địa bàn TP Hà Nội, trong giai đoạn 2023 – 2025, TP Hà Nội phấn đấu đạt 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh NLTS được chứng nhận đủ điều kiện bảo đảm ATTP hoặc chứng nhận tương đương, ký cam kết tuân thủ quy định ATTP. Diện tích trồng trọt, nuôi thủy sản, số cơ sở chăn nuôi được chứng nhận Thực hành nông nghiệp tốt (GAP) tăng 10%/năm. Phấn đấu 100% cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm công nghiệp, bán công nghiệp được ứng dụng công nghệ cao, tiên tiến, hiện đại, đảm bảo các điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ổn định, kiện toàn cơ cấu tổ chức cơ quan quản lý chất lượng, chế biến và phát triển thị trường TP và cấp quận, huyện thực hiện công tác quản lý chất lượng, ATTP, chế biến, phát triển thị trường NLTS của TP. 100% cán bộ quản lý chất lượng, ATTP NLTS các cấp được đào tạo, huấn luyện, cập nhật về chuyên môn nghiệp vụ hàng năm...

Giai đoạn 2026 - 2030, nỗ lực duy trì diện tích trồng trọt, nuôi thủy sản, số cơ sở chăn nuôi được chứng nhận GAP tăng 15%/năm. Duy trì 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh NLTS được chứng nhận đủ điều kiện bảo đảm ATTP hoặc chứng nhận tương đương hoặc ký cam kết tuân thủ quy định ATTP. Tỷ lệ sản phẩm chế biến sâu (làm sẵn, ăn liền) tăng 15%/năm. Phấn đấu tỷ lệ thực phẩm NLTS được sản xuất, kinh doanh theo chuỗi chiếm 70% tổng sản lượng thực phẩm NLTS được tiêu thụ trên địa bàn TP.

Tiếp tục kiện toàn cơ cấu tổ chức, nâng cao hiệu quả hoạt động của các cơ quan quản lý nhà nước về chất lượng, chế biến phát triển thị trường, quản lý ATTP nông lâm thủy sản trên địa bàn TP. Duy trì 100% cán bộ quản lý chất lượng ATTP nông lâm thủy sản các cấp được đào tạo nâng cao, bồi dưỡng, tập huấn cập nhật hàng năm về chuyên môn nghiệp vụ, quản lý ATTP tiên tiến tại Việt Nam và nước ngoài.

Đẩy mạnh tuyên truyền ATTP nông lâm thủy sản

Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết, nhằm nâng cao hiệu quả công tác đảm bảo ATTP, chủ động trong việc bảo vệ sức khoẻ và quyền lợi người tiêu dùng, Sở NN&PTNT Hà Nội đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền đảm bảo ATTP NLTS năm 2024.

Theo đó, Sở NN&PTNT đề nghị các đơn vị liên quan cần huy động sự tham gia phối hợp các cơ quan báo chí, truyền thông trên địa bàn TP Hà Nội trong tuyên truyền, vận động người dân tích cực tham gia vào các hoạt động bảo đảm chất lượng, vệ sinh ATTP NLTS.

Tuyên truyền, phổ biến thông qua các hội nghị, hội thảo, tập huấn, tọa đàm… về các quy định, kiến thức và kỹ năng thực hành về ATTP NLTS. Tuyên truyền cổ động trực quan bằng các hình thức pa nô, tranh cổ động, băng rôn… truyền tải các thông điệp ATTP tại các điểm tập trung đông người, tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh NLTA trên địa bàn.

Theo Sở NN&PTNT Hà Nội, đơn vị đã giao Chi cục Chất lượng, chế biến và Phát triển thị trường là đầu mối phối hợp với các phòng, đơn vị liên quan thuộc Sở và các Sở, ngành tham mưu triển khai tổng hợp, báo cáo về công tác tuyên truyền thuộc lĩnh vực chất lượng ATTP NLTS ngành nông nghiệp.

	Hà Nội sẽ công khai địa điểm kinh doanh trái cây vi phạm an toàn thực phẩm
	Cung ứng thực phẩm an toàn cho người dân Thủ đô