Yến mạch - "thần dược" giảm cân chị em nên biết
Theo dõi Pháp luật & Xã hội trênYến mạch là món ăn ít calo với hàm lượng chất xơ cao thích hợp cho những ai đang kiêng giữ gìn sức khỏe và vóc dáng. Không chỉ vậy, bạn có thể kết hợp nấu yến mạch với nhiều nguyên liệu khác nhau, vừa chống ngán vừa bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
100g yến mạch dao động ~ 384 kcal. Vậy khi dùng yến mạch thay tinh bột, bạn đã cắt bớt lượng calo nạp vào cơ thể. Vì vậy ăn giảm cân với yến mạch có hiệu quả cực tốt nhé. Với hàm lượng chất xơ và protein cao việc ăn yến mạch sẽ làm tăng cảm giác no cho cơ thể và giúp ức chế sự thèm ăn. Bên cạnh đó hàm lượng beta glucan trong yến mạch hỗ trợ làm giảm cholesterol và lipoprotein gan từ đó làm giảm nguy cơ bị xơ vữa động mạch và các bệnh về tim mạch tiềm ẩn.
Yến mạch + sữa tươi giúp giảm cân
Cách nấu yến mạch giảm cân cùng sữa tươi:
• Cho yến mạch vào nồi cùng 100ml nước, khuấy đều, ngâm một lúc trong khoảng 3 – 5 phút.
• Bật bếp đun sôi yến mạch rồi cho sữa tươi không đường (10ml) vào và hạ nhỏ lửa. Tiếp tục khuấy bột yến mạch để sữa và yến mạch hòa quyện vào nhau.
• Cháo yến mạch sôi lại khoảng 1 phút thì tắt bếp. Cháo yến mạch sữa tươi có thể ăn kèm một số loại trái cây như chuối, dâu tây, táo, xoài… Món ăn này thích hợp cho bữa sáng bận rộn.
Cháo yến mạch giảm cân
Giảm cân bằng cách ăn cháo yến mạch được đánh giá cao bởi khả năng xuống cân cấp tốc và không làm suy nhược cơ thể. Bạn có thể nấu cháo yến mạch từ bột hoặc yến mạch khô đều được. Cách nấu cháo yến mạch giảm cân cũng vô cùng đơn giản.
Nguyên liệu:
150g yến mạch khô cán dẹt hoặc cán vỡ.
350 ml sữa tươi không đường.
Cách thực hiện:
Đun sôi 400ml nước và cho yến mạch và 350ml sữa khuấy đều trong 5-7 phút sau đó tắt bếp để cháo nguội.
Chia đều cháo thành 3 phần để ăn vào các bữa ăn trong ngày.
Yến mạch và khoai lang bổ sung chất xơ – hạn chế đói
Nguyên liệu:
2 muỗng anh bột yến mạch nguyên chất dạng mịn
100g khoai lang
Một ít sữa tươi không đường
Cách thực hiện:
Hòa tan bột yến mạch với 1 lượng nước lọc vừa đủ. Sau đó thêm 50ml nước sôi để yến mạch chín và tạo thành một hỗn hợp bột quánh, mịn
Cho khoai lang đã hấp hoặc khoai sống và hỗn hợp yến mạch vào máy xay nhuyễn thêm lượng sữa hoặc nước lọc để tạo độ sánh móng muốn.
Pháp luật và Xã hội
Mở Zalo, bấm quét QR để quét và xem trên điện thoại