Tác dụng chữa bệnh của mướp đắng
Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua, là một loại rau quả có tính hàn, vị đắng, không độc, và có nhiều lợi ích sức khỏe. Theo sách "Nam dược thần hiệu" của Tuệ Tĩnh, mướp đắng có tác dụng trừ tạng nhiệt, làm sáng mắt, mát tim, bổ lao tổn, trong khi hạt của nó có tác dụng ích khí, tráng dương.
Những ai nên hạn chế ăn mướp đắng?
Mướp đắng là một loại quả tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn. Đối với những nhóm người sau đây, nên hạn chế hoặc tránh ăn mướp đắng quá nhiều.
Có nên ăn mướp đắng sống?
Mướp đắng, được biết đến với tên gọi khác là khổ qua, không chỉ là một loại rau phổ biến mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Với nhiều lợi ích dinh dưỡng và tác dụng đem lại cho sức khỏe, nhiều người thắc mắc liệu có nên ăn mướp đắng sống hay không?
Mẹo khử vị đắng trong mướp đắng cực kỳ hiệu quả
Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua, là một loại thực phẩm vô cùng bổ ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, vị đắng của mướp đắng có thể khiến nhiều người khó chịu khi thưởng thức. Để giúp mọi người vượt qua "cản trở" này và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời từ mướp đắng, dưới đây là một số mẹo khử vị đắng một cách hiệu quả.
Mướp đắng rất bổ dưỡng nhưng đại kỵ với 4 nhóm người này
Mướp đắng là loại quả giàu dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được mướp đắng. Dưới đây là 4 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn mướp đắng để bảo vệ sức khỏe của mình.
Mướp đắng xào trứng có tác dụng gì?
Mướp đắng xào trứng không chỉ là một món ăn ngon mà còn bổ dưỡng. Dưới đây là một số tác dụng quan trọng của mướp đắng xào trứng đối với sức khỏe...
Những ai không nên ăn mướp đắng?
Mướp đắng là loại rau quen thuộc, có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn mướp đắng, đặc biệt những nhóm người này cần hạn chế hoặc tránh xa loại rau này.
Những thực phẩm đắng nhưng lại giúp tăng cường hệ miễn dịch
Trà xanh, mướp đắng, ca cao... là những thực phẩm có vị đắng nhưng chúng lại rất bổ dưỡng và có thể cải thiện sức khỏe, bảo vệ bạn khỏi một số bệnh nguy hiểm.