Giá lương thực toàn cầu tiếp tục giảm tháng thứ ba liên tiếp
Theo dõi Pháp luật & Xã hội trên |
| Giá lương thực toàn cầu tiếp tục giảm tháng thứ 3 liên tiếp. |
Tuy vậy, thị trường vẫn tiềm ẩn nhiều biến động do cuộc xung đột Nga – Ukraine kéo dài, thời tiết cực đoan và sự dịch chuyển chính sách thương mại của các nền kinh tế lớn.
Chỉ số giá lương thực của FAO đạt trung bình 125,1 điểm trong tháng 11, giảm 1,2% so với tháng 10 và thấp hơn 20% so với mức đỉnh của tháng 3/2022 – thời điểm giá lương thực toàn cầu tăng vọt sau khi xung đột Nga – Ukraine bùng nổ, làm gián đoạn các tuyến cung ứng thiết yếu. Mức giảm này cho thấy những nỗ lực ổn định thị trường, mở rộng nguồn cung và hạ nhiệt áp lực chi phí đã phát huy hiệu quả trong nhiều phân khúc thực phẩm chủ chốt.
Trong nhóm các mặt hàng có mức giảm sâu, đường ghi nhận mức giảm mạnh nhất – 5,9%, xuống mức thấp nhất kể từ tháng 12/2020. Sản lượng đường tăng tại Brazil – nhà sản xuất và xuất khẩu lớn nhất thế giới – cùng triển vọng thu hoạch khả quan tại Ấn Độ và Thái Lan đã tạo lực kéo giảm giá rõ rệt. Đây được coi là tín hiệu đáng mừng cho thị trường, vốn chịu sức ép giá đường tăng mạnh trong hai năm gần đây do hạn hán và gián đoạn chuỗi cung ứng.
Giá sữa tiếp tục giảm 3,1%, đánh dấu tháng giảm thứ năm liên tiếp. Giá bơ và sữa nguyên kem giảm mạnh nhất, trong bối cảnh sản lượng tăng tại Liên minh châu Âu (EU) và New Zealand – hai khu vực dẫn đầu về xuất khẩu sữa toàn cầu. Nhu cầu nhập khẩu sữa bột giảm tại một số nước châu Á cũng góp phần khiến giá giảm sâu. Diễn biến này phản ánh sự điều chỉnh cung – cầu đang dần trở lại trạng thái cân bằng sau giai đoạn tăng nóng trong năm 2022–2023.
Trong khi đó, giá dầu thực vật giảm 2,6%, xuống mức thấp nhất trong 5 tháng. Dầu cọ, dầu hạt cải và dầu hướng dương đều giảm giá, chủ yếu nhờ nguồn cung dồi dào. Chỉ riêng dầu đậu nành ghi nhận mức tăng nhẹ. Việc giá dầu thực vật hạ nhiệt có tác động tích cực tới chi phí chế biến thực phẩm và sản xuất hàng tiêu dùng, đặc biệt tại các quốc gia phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu dầu ăn.
Giá thịt cũng giảm nhẹ 0,8%, trong đó thịt lợn và thịt gia cầm là hai nhóm giảm mạnh nhất. Sự dồi dào nguồn cung thế giới, đặc biệt từ Brazil và thị trường xuất khẩu châu Âu, cùng cầu yếu từ Trung Quốc – do chính sách thuế và tăng trưởng tiêu dùng chậm – là nguyên nhân chính. Tuy nhiên, giá thịt nói chung vẫn cao hơn 4,9% so với cùng kỳ năm trước, cho thấy thị trường còn chưa hoàn toàn điều chỉnh về mức ổn định. Thịt bò giữ mức giá ổn định, trong khi thịt cừu tiếp tục tăng.
Ngược lại với xu hướng giảm chung, giá ngũ cốc lại tăng 1,8% trong tháng 11. Giá lúa mì tăng do kỳ vọng nhu cầu thu mua từ Trung Quốc cùng những căng thẳng địa chính trị gia tăng tại khu vực Biển Đen – một trong những tuyến xuất khẩu quan trọng nhất thế giới. Giá ngô được hỗ trợ bởi nhu cầu nhập khẩu mạnh từ Brazil và thông tin thời tiết xấu ảnh hưởng đến mùa vụ tại Nam Mỹ.
Trong báo cáo cung – cầu đi kèm, FAO nâng dự báo sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2025 lên mức kỷ lục 3,003 tỷ tấn, tăng so với mức 2,99 tỷ tấn dự báo trước đó. Điều chỉnh này chủ yếu nhờ nâng ước tính sản lượng lúa mì, cho thấy năng lực sản xuất nông nghiệp toàn cầu đang phục hồi và mở rộng. Cùng với đó, dự trữ ngũ cốc thế giới dự kiến đạt mức kỷ lục 925,5 triệu tấn vào cuối niên vụ 2025/2026, phản ánh dự trữ lúa mì tăng tại Trung Quốc và Ấn Độ cũng như dự trữ ngũ cốc thô lớn hơn tại các nước xuất khẩu chủ lực.
Nhìn chung, xu hướng giảm giá lương thực toàn cầu mang lại kỳ vọng tích cực cho cuộc chiến kiềm chế lạm phát và bảo đảm an ninh lương thực. Tuy nhiên, thị trường vẫn có thể đối mặt với những cú sốc bất ngờ đến từ biến đổi khí hậu, căng thẳng địa chính trị và sự thay đổi trong chính sách thương mại. Do đó, việc duy trì nguồn cung ổn định, mở rộng dự trữ chiến lược và đa dạng hóa thị trường nhập khẩu vẫn là ưu tiên hàng đầu đối với nhiều quốc gia, đặc biệt là các nước đang phát triển.
Pháp luật và Xã hội
Mở Zalo, bấm quét QR để quét và xem trên điện thoại
Có thể bạn quan tâm
Tin đọc nhiều
