thực phẩm an toàn

Ngày 31/5, Sở Công Thương Hà Nội phối hợp với UBND quận Bắc Từ Liêm khai mạc Hội chợ nông sản, thực phẩm an toàn TP Hà Nội năm 2024.

Ông Tạ Văn Tường - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết, trong năm 2023, các đơn vị của Sở NN&PTNT Hà Nội đã thực hiện lấy trên 2.000 mẫu sản phẩm nông lâm thủy sản (NLTS), trong đó 98% mẫu có nguồn gốc từ các tỉnh, TP bảo đảm ATTP…

Thực phẩm "bẩn" là thực phẩm có chứa các vi sinh vật gây bệnh, kim loại nặng, chất độc hại,... có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, nhiễm trùng,... Để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình, mỗi người cần biết cách nhận biết thực phẩm "bẩn".

Hội chợ thu hút hơn 150 gian hàng của khoảng 100 đơn vị tham gia đến từ 19 tỉnh, thành phố và các quận, huyện, thị xã trên địa bàn thành phố Hà Nội.