Pate Minh Chay;

Ngộ độc thực phẩm do độ tố botulinum thường do ăn uống các thực phẩm có sẵn độc tố botulinum do các chủng vi khuẩn Clostridium sinh ra. Người bị nhẹ có thể khó vận động, liệt cơ, nặng thì tử vong. Thời gian cai máy thở mất khoảng 2 tháng và dễ gặp phải nhiễm trùng bệnh viện...

Chiều 8-9, tại Hội nghị giao ban báo chí do Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội tổ chức, ông Nguyễn Minh Hùng, Phó Cục trưởng Cục QLTT Hà Nội đã thông tin về vụ việc ngộ độc Pate Minh Chay.

BV Chợ Rẫy, TP Hồ Chí Minh vừa có báo cáo gửi Bộ Y tế, Cục ATTP, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh, Ban Quản lý ATTP TP Hồ Chí Minh về chùm ca bệnh nghi ngộ độc Botulinum điều trị tại bệnh viện này.

Theo báo cáo khẩn của Sở Y tế Hà Nội về kết quả điều tra giám sát ngộ độc thực phẩm do pate Minh Chay, từ ngày 1-7-2020 đến 28-8-2020, có 1.187 khách hàng ở Hà Nội mua Pate Minh Chay. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội và 30 quận, huyện, thị xã đã gọi điện và liên hệ được với 694 khách hàng.

Đến thời điểm này, Sở NN&PTNT Hà Nội đã tổ chức lấy được 11 mẫu kiểm tra chất lượng sản phẩm Pate Minh Chay, đang chờ kết quả. Đồng thời đình chỉ hoạt động của cơ sở này- bà Trần Thị Phương Lan, Phó giám đốc Sở Công Thương Hà Nội thông tin tại Hội nghị giao ban báo chí do Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội tổ chức chiều 1-9.

Ngày 31-8, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh-Bộ Y tế vừa có công văn gửi BV Bạch Mai, BV Chợ Rẫy, BV Bệnh Nhiệt đới TP Hồ Chí Minh yêu cầu báo cáo các ca bệnh ngộ độc độc tố Botulinum.