Làm rõ nguyên nhân gần 100 sinh viên Đại học Sư phạm Hà Nội II phải cấp cứu…

Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Vĩnh Phúc đã lấy mẫu thực phẩm và mẫu rượu gửi Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc Gia để phân tích và xác định nguyên nhân khiến gần một trăm sinh viên trường ĐH Sư phạm Hà Nội II phải nhập viện cấp cứu sau khi liên hoan tại nhà hàng Nhị Xiên.

Sau khi phân tích 10 mẫu thực phẩm và 02 mẫu rượu do Chi cục ATVSTP Vĩnh Phúc lấy từ vụ ngộ độc xảy ra tại hộ kinh doanh Đinh Văn Hùng (nhà hàng gà nướng Nhị Xiên, số 8 phố Nhà Chung, Yên Mỹ 2, phường Xuân Hòa, TP. Phúc Yên), để xác định nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.

Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc Gia đã xác định bước đầu nguyên nhân gây ra ngộ độc là Salmonella Enteritidis trong mẫu gà hấp (KHM:GH). Ngoài ra mẫu gà hấp có nhiễm E. coli 9,0x101 CFU/g và mẫu chim nướng (KHM:CC) có nhiễm E. coli 2,4x 103 CFU/g .

Như vậy, nguyên nhân khiến gần một trăm sinh viên trường ĐH Sư phạm II nhập viện cấp cứu sau khi ăn liên hoan tại nhà hàng Nhị Xiên đã được xác định là do ngộ độc thực phẩm tại nhà hàng này.

Trong hai ngày 14 và 15 -5 có gần100 sinh viên trường ĐH Sư phạm Hà Nội II nhập viện cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm...

Trước đó. báo PL&XH đã đăng tải thông tin vụ việc nghiêm trọng nói trên xảy ra từ ngày 14-5, bắt nguồn từ việc các sinh viên Khóa 40, khoa mầm non ĐHSP Hà Nội II tổ chức tổng kết và liên hoan cuối khóa học.

Tiệc liên hoan cuối khóa, được họ đặt tại nhà hàng Nhị Xiên, phường Xuân Hòa, TP. Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc. Số lượng các mâm cỗ được các sinh viên đặt tại nhà hàng này là 56 mâm, cho khoảng hơn 200 người tham dự. Các món ăn chính bao gồm: thịt gà, thịt chim, cá và một số món phụ rau dưa…

Sau khi ăn tiệc xong ra về, nhiều sinh viên có biểu hiện đau bụng, kèm theo sốt… Nhận thấy tình hình sức khỏe có vấn đề không ổn, các sinh viên này được nhà trường phối hợp các cơ quan chức năng đưa đi điều trị tại Trung tâm Y tế TP. Phúc Yên (cơ sở 2 tại phường Xuân Hòa)”.

Đến sáng 16-5 số sinh viên nghi ngộ độc thực phẩm phải nhập viện điều trị là 79 trường hợp. Do khả năng Trung tâm Y tế TP. Phúc Yên bị quá tải, nên có hơn 40 trường hợp phải chuyển ra Bệnh viện Đa khoa Phúc Yên điều trị, để đảm bảo có đủ giường nằm, và trang thiết bị theo dõi điều trị. Rất may tất cả những trường hợp sinh viên này đều được cứu chữa kịp thời, không có thiệt hại về nhân mạng.

Ngay sau khi sự việc xảy ra, trao đổi với PV báo PL&XH ông Lê Văn Tân, Phó Chủ tịch UBND TP. Phúc Yên cũng cho biết, chủ cơ sở kinh doanh nhà hàng Nhị Xiên cũng đã bị cơ quan chức năng TP. Phúc Yên đình chỉ hoạt động.