Rửa rau sống thế nào để đỡ nhiễm giun sán?
Rau sống là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, một trong những vấn đề quan trọng khi ăn rau sống là việc làm sạch chúng để tránh nhiễm khuẩn và giun sán. Vậy làm thế nào để rửa rau sao cho an toàn và hiệu quả?
Những ai không nên ăn rau sống?
Rau sống là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đối với một số người, việc ăn rau sống có thể mang theo những nguy cơ không mong muốn đối với sức khỏe.
Có nên ngâm rau sống trong nước muối không?
Nhiều người có thói quen ngâm rau sống trong nước muối khoảng 5-10 phút để loại bỏ hoá chất và diệt trứng giun, sán. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo, đây là cách làm sai lầm...
Tin đọc nhiều
