Những ai không nên ăn lòng lợn?
Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng ăn được. Dưới đây là một số nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn lòng lợn...
Người phụ nữ nguy kịch sau khi ăn lòng lợn
Theo thông tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, các bác sĩ khoa Hồi sức tích cực vừa tiếp nhận điều trị cho một trường hợp bệnh nhân mắc liên cầu lợn (S.suis) sau khi ăn lòng lợn.
Ăn nhiều lòng lợn xào dưa có hại ra sao tới sức khoẻ?
Lòng lợn xào dưa vốn là món khoái khẩu của nhiều người-đặc biệt là dân nhậu. Tuy nhiên, khi ăn quá nhiều và chế biến không đúng cách, không đảm bảo an toàn thực phẩm thì món ăn này lại tiềm ẩn những nguy cơ có hại tới sức khoẻ.
Vì sao lòng lợn luôn được ăn kèm với rau húng quế?
Mỗi khi thưởng thức món "khoái khẩu" lòng lợn, chúng ta thường có thói quen chuẩn bị rau gia vị ăn kèm là húng chó (cách gọi khác là húng quế). Tuy nhiên, lý do thực sự vì sao đây lại là 2 thứ không thể thiếu thì không phải ai cũng biết.
Phát hiện bắt quả tang cơ sở dùng hóa chất tẩy rửa nội tạng
Thông tin từ phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Thanh Hóa, ngày 26-12-2018, đơn vị đã phối hợp với Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh kiểm tra và bắt quả tang tại gia đình anh Hoàng Đình Dũng đang chế biến hơn 300kg thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.