Sự thật về “thực dưỡng chữa ung thư”: Suy nghĩ sai lầm, phản khoa học!

Mới đây nhất là một bệnh nhi 30 tháng tuổi ở Thái Nguyên tử vong sau một thời gian áp dụng “điều trị” ung thư máu bằng thực dưỡng. Cháu bé được chẩn đoán bị ung thư máu dạng cấp (Lơ xê mi cấp) nhưng gia đình đã quyết định từ bỏ việc điều trị tại BV để theo con đường điều trị bằng thực dưỡng của một người bán hàng trên mạng với lời khẳng định chắc nịch: Ung thư máu ở trẻ em là thách thức đối với Tây y nhưng với thực dưỡng thì chẳng khó khăn gì. Nếu tuân theo thực dưỡng ngay ở giai đoạn đầu, khi chưa bị Tây y can thiệp thì cơ hội cứu sống cháu bé gần như chắc chắn.

Cháu bé được “điều trị” bằng cách nhai gạo sống, ăn cơm lứt với tương tekka, nhai trà thất vị (một loại trà gồm nhiều loại gạo và đậu rang lên, nấu nước, do chính người bán tự pha chế từ các nguyên liệu thực dưỡng), ăn tương, sắn dây. Đồng thời, người mẹ cũng phải ăn theo “số 7” (chế độ ăn chỉ bao gồm cơm lứt muối vừng) trong khi cho con bú. Chỉ cần làm vậy đến khi nào các vết bầm tím (máu độc) biến mất hoàn toàn nghĩa là cháu đã khỏi bệnh. Sau một thời gian áp dụng nghiêm khắc chế độ “chữa bệnh” trên thì cháu bé đã trở nên suy kiệt và tử vong.

Mọi người nghĩ ăn thực dưỡng, ăn chay trường để giết chết tế bào ung thư là hoàn toàn sai lầm. Ảnh minh họa

TS-BS Đỗ Huyền Nga, phụ trách khoa Nội hệ tạo huyết, BV K cho biết, một căn bệnh phổ biến nhất trong các bệnh ung thư trẻ em, đó là ung thư máu, chiếm 1/3 tổng số trường hợp mắc ung thư hàng năm ở trẻ. Đây là một căn bệnh ác tính của tổ chức máu, gây nên hiện tượng rối loạn quá trình sinh sản và phát triển của dòng bạch cầu, lấn át dòng hồng cầu và tiểu cầu trong máu.

Ung thư máu ở trẻ em có xu hướng tiến triển nhanh hơn so với người lớn. Cũng giống như những căn bệnh ung thư khác, kết quả điều trị của bệnh ung thư máu ở trẻ em phụ thuộc rất nhiều vào thời điểm phát hiện ra bệnh và mức độ nguy hiểm của bệnh. Phát hiện bệnh ung thư máu ở giai đoạn sớm thì càng có nhiều cơ hội chữa trị bệnh.

Với sự phát triển của nền y học hiện nay, tỷ lệ sống trên 5 năm của người bệnh có thể lên tới 80%, so với trước đây chỉ đạt 50%-60%. Rất nhiều bệnh nhân ung thư máu đã được điều trị ổn định, quay trở về cuộc sống sinh hoạt, học tập và làm việc, thậm chí là đã có gia đình riêng và sinh con.

“Là BS điều trị chuyên ngành ung thư, chúng tôi rất lấy làm tiếc trước những trường hợp từ chối điều trị theo phương pháp y học hiện đại, đặt niềm tin vào những lời quảng cáo, truyền tai nhau uống thuốc nam hay thực dưỡng. Đấy cũng là điều chúng tôi thường xuyên tuyên truyền tại BV, tại khoa điều trị để tâm lý người bệnh luôn ổn định, đặt niềm tin vào các BS”, BS Đỗ Huyền Nga bày tỏ.

Chia sẻ về tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng với bệnh nhân ung thư, GS-TS. Lê Thị Hương, GĐ Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng, BV K cho biết: Trong cơ thể của bệnh nhân ung thư đương nhiên là cùng tồn tại song hành cả tế bào ung thư và tế bào khỏe mạnh, chúng đều tồn tại và phát triển bằng các nguồn thực phẩm mà chúng ta nạp vào cơ thể.

“Hiểu một cách đơn giản bất kì loại dưỡng chất, nguồn năng lượng nào nuôi sống chúng ta thì cũng nuôi sống tế bào ung thư. Việc kiêng khem các loại thực phẩm giàu đạm, protein ..... chỉ ăn thực dưỡng, ăn chay trường mà nghĩ rằng nó có thể giết chết tế bào ung thư và khỏi bệnh là suy nghĩ hoàn toàn sai lầm và phản khoa học”, GS-TS. Lê Thị Hương nói.

Theo TS. Lê Thị Hương, dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong chăm sóc người bệnh ung thư. Ung thư là một bệnh mãn tính, trực tiếp ảnh hưởng đến cơ quan khởi phát bệnh và có thể di căn đến các vị trí khác, gây ra một loạt các biến chứng, trong đó có tác động tiêu cực đến tình trạng dinh dưỡng. Đồng thời tình trạng dinh dưỡng kém cũng ảnh hưởng ngược lại đến đáp ứng điều trị, cách thức điều trị và chất lượng cuộc sống trên người bệnh.

Do vậy hỗ trợ dinh dưỡng cho người bệnh ung thư với ý nghĩa hồi phục tình trạng suy mòn/suy dinh dưỡng, giúp ngăn ngừa các biến chứng và giảm nguy cơ tử vong liên quan đến ung thư. Cùng đó các phương pháp điều trị ung thư như hóa trị, xạ trị, liệu pháp miễn dịch,… có thể khiến người bệnh ăn ít hơn và giảm cân.

Mục tiêu dinh dưỡng trong thời gian này là duy trì cân nặng lý tưởng và áp dụng một chế độ ăn cân đối, lành mạnh để cung cấp năng lượng, sửa chữa, phục hồi và điều trị bệnh.