Giá heo hơi 17/1/2023: Tăng giảm trái chiều trên cả nước

Giá heo hơi biến động trái chiều.

Tại khu vực miền Bắc, thị trường heo hơi ghi nhận giảm 1.000 đồng/kg ở một vài nơi. Cụ thể, 2 tỉnh Vĩnh Phúc và Hưng Yên lần lượt điều chỉnh giá thu mua xuống còn 52.000 đồng/kg và 53.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại không ghi nhận biến động mới về giá so với hôm qua. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Thị trường khu vực miền Trung, Tây Nguyên tăng 1.000 đồng/kg trong hôm nay. Theo đó, giá heo hơi tại tỉnh Nghệ An được ghi nhận ở mức 53.000 đồng/kg, tăng nhẹ một giá.

Ngoại trừ 2 tỉnh Lâm Đồng và Bình Thuận đang thu mua heo hơi với giá cao nhất khu vực là 54.000 đồng/kg, các tỉnh còn lại duy trì giao dịch ổn định trong khoảng 51.000 - 52.000 đồng/kg. Giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay tăng nhẹ ở một vài nơi. Trong đó, sau khi nhích nhẹ 1.000 đồng/kg, thương lái tại Đồng Tháp và TP HCM đang thu mua heo hơi tương ứng là 52.000 đồng/kg và 53.000 đồng/kg.

Cùng mức tăng 1.000 đồng/kg, heo hơi tại tỉnh Bến Tre đang được giao dịch ở mốc 50.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 50.000 - 54.000 đồng/kg.

Nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà vừa ký Chỉ thị số 02/CT-TTg ngày 14/1/2023 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.

Chỉ thị nêu rõ, theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cả nước có 456 cơ sở giết mổ động vật tập trung tại 37 tỉnh, TP được cấp Giấy chứng nhận điều kiện vệ sinh thú y/an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn hơn 22.000 cơ sở giết mổ động vật nhỏ lẻ, chưa đáp ứng điều kiện vệ sinh thú y/an toàn thực phẩm.

Theo đó, yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với các Bộ, ngành và các địa phương rà soát, sửa đổi, bổ sung hoặc ban hành mới các tiêu chuẩn, quy chuẩn về kiểm soát giết mổ; các quy định đối với mạng lưới cơ sở giết mổ động vật tập trung tại địa phương theo đúng quy định của Luật Thú y; chỉ đạo, hướng dẫn, đôn đốc các địa phương trong việc xây dựng mạng lưới cơ sở giết mổ động vật có kiểm soát thú y, không để lây lan dịch bệnh, bảo đảm an toàn sức khỏe động vật, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, đặc biệt là thanh tra, kiểm tra đột xuất về thú y, an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ động vật; giải quyết kịp thời các sự cố mất an toàn thực phẩm; xử lý theo thẩm quyền hoặc kiến nghị xử lý nghiêm những tập thể, cá nhân vi phạm và các cơ quan, nhân viên thú y thiếu trách nhiệm, buông lỏng quản lý đối với cơ sở giết mổ động vật; cơ sở sơ chế, chế biến sản phẩm động vật sử dụng làm thực phẩm.