Những dấu hiệu nhận biết thực phẩm đóng hộp bị nhiễm khuẩn
Nhận biết thực phẩm đóng hộp bị nhiễm khuẩn là rất quan trọng để tránh ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là ngộ độc do vi khuẩn Clostridium botulinum gây ra. Dưới đây là những dấu hiệu phổ biến giúp bạn nhận biết thực phẩm đóng hộp có thể đã bị nhiễm khuẩn.
Phòng tránh ngộ độc thực phẩm với “10 nguyên tắc vàng” và “5 chìa khóa vàng” từ WHO
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã đưa ra “10 nguyên tắc vàng” và “5 chìa khóa vàng”, những hướng dẫn thiết thực giúp phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua đường ăn uống.
Tin đọc nhiều
