Những nhóm người nên đặc biệt hạn chế sử dụng mù tạt
Việc tiêu thụ nước sốt làm từ hạt mù tạt có thể gây nôn mửa, kích ứng dạ dày hoặc ruột và đau bụng và do đó, những người có vấn đề về đường tiêu hóa nên tránh.
Công dụng của mù tạt: chống lão hóa, đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương
Mù tạt có hương vị đậm đà và cay. Hạt và lá mù tạt chứa các hợp chất lưu huỳnh, canxi, kẽm, kali, vitamin E và vitamin K. Lá mù tạt rất giàu chất chống oxy hóa.
Tin đọc nhiều
