Kỳ 2: Giải bài toán lãng phí thực phẩm - thách thức của các đô thị lớn
Lãng phí thực phẩm không chỉ là hệ quả của thói quen tiêu dùng thiếu kiểm soát mà còn là dấu hiệu cho thấy những lỗ hổng trong chuỗi cung ứng, cơ sở hạ tầng và chính sách quản lý chất thải đô thị.
Kỳ 1: Giảm lãng phí thực phẩm - chìa khóa cho an ninh lương thực và phát triển bền vững
Trong bối cảnh toàn cầu đối mặt với khủng hoảng lương thực, suy giảm tài nguyên và biến đổi khí hậu, việc hơn 8 triệu tấn thực phẩm bị lãng phí mỗi năm tại Việt Nam không chỉ là vấn đề kinh tế mà còn là thách thức lớn đối với phát triển bền vững.






