Bài 2: Từ vị thuốc quý đến sản vật “5 cực” thúc đẩy kinh tế địa phương
Được mệnh danh là “phương thuốc quý”, gắn bó với người dân tộc H’Mông từ những ngày đầu tiên du cư đến vùng Tây Bắc, qua năm tháng, những cây chè Shan Tuyết đã trở thành “thương hiệu” của vùng đất Suối Giàng, góp phần đem lại những giá trị văn hóa, tinh thần và kinh tế, góp phần làm thay đổi cuộc sống của người dân vùng cao…
Bài 1: Trà Shan Tuyết Suối Giàng – Cực phẩm từ thiên nhiên
Đến với vùng đất Suối Giàng (huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái), du khách không chỉ được hòa mình vào không khí trong vắt của núi rừng Tây Bắc, với bốn mùa bồng bềnh trong mây, mà còn được thưởng thức trà Shan Tuyết Suối Giàng – cực phẩm mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất này. Vị của trà Shan Tuyết đặc biệt, những đặc biệt hơn cả là cách mà cây trà Shan Tuyết xuất hiện và gắn bó với người dân H’Mông hàng trăm năm qua, cũng như cách mà người dân vùng cao đã dựa vào cây chè để phát triển kinh tế, xây dựng “văn hóa trà” và tạo nên nét độc đáo rất riêng trong làm du lịch…