Triệt phá thực phẩm bẩn

Mới đây, trên địa bàn TP HCM, Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường – Bộ Công an (C49) vừa phá chuyên án “cà phê đểu” được chế biến từ… đậu nành và hóa chất độc hại. Thủ phạm không ai khác, chính là 5 Cty vô lương tâm chuyên chế biến cà phê với những nhãn hiệu có tiếng, cung cấp số lượng lớn trên thị trường.

Cơ quan chức năng cũng đã lập biên bản niêm phong hàng trăm tấn đậu nành, thu giữ nhiều loại hóa chất độc hại không rõ nguồn gốc, không được dùng trong thực phẩm. 5 Cty này đã bị đóng cửa, đồng thời C49 cũng đang tiếp tục điều tra, mở rộng chuyên án. Đây là việc làm đóng góp kịp thời, đáng kể của cán bộ, chiến sĩ C49. Dầu vậy tâm lý lo ngại của người tiêu dùng dường như cũng chẳng được trấn an là bao. Ấy là bởi, không chỉ có “cà phê đểu”, còn có giá ủ bằng hóa chất, thịt lợn siêu nạc, thịt thối làm đặc sản, trái cây bảo quản bằng thuốc gây ung thư… đang có mặt la liệt, đầy rẫy, trên thị trường (thậm chí ở cả những siêu thị có tiếng) mà chúng ta không thể kiểm soát được.

Thực phẩm bẩn vẫn tiếp tục… sống chung và bủa vây người tiêu dùng. Nỗi kinh hoàng này mà người tiêu dùng của chúng ta phải gánh chịu trước hết là do sự vô lương tâm, thất đức, mờ mắt vì tiền, vì lợi của những kẻ vi phạm. Nhưng có lẽ một nguyên do nữa khiến thực phẩm bẩn vẫn có đất, có nơi chốn để sinh sôi còn là bởi chế tài xử lý của ta còn quá nhẹ.

Đã đến lúc không chỉ phạt hành chính bằng tiền, phải cấm hoạt động kinh doanh. Không chỉ niêm phong, thiêu hủy tang vật mà còn phải xử lý hình sự với khung phạt nặng dành cho những kẻ vi phạm trong những vụ nghiêm trọng có hệ thống, có bài bản. Bởi hành động của những kẻ vi phạm, kinh doanh vô lương tâm này cần được xếp vào loại tội phạm nguy hiểm. Rồi nữa, cần phải siết lại công tác quản lý, giám sát ở các cấp, ngành, các địa phương hiện nay.

Liệu có phải do thiếu người, thiếu phương tiện giám sát, kiểm tra, thiếu năng lực chuyên môn… Buông lỏng hay bắt tay, trở thành đồng lõa và cũng mờ mắt vì những đồng tiền bất chính của những con sâu trong các cấp, ngành ở địa phương. Những chuyên án của C49 là hết sức cần thiết. Nhưng chưa đủ. Muốn triệt phá thực phẩm bẩn cần sự vào cuộc thực sự của các cấp, ngành, các địa phương đồng thời phải có các khung hình phạt mạnh, nghiêm khắc dành cho những kẻ kinh doanh vô lương tâm.

Chính Nhân