Giá heo hơi 22/5: Tiếp tục biến động trái chiều ở các địa phương

Giá heo hơi vẫn tiếp tục biến động

Cụ thể, thị trường heo hơi miền Bắc tuần này chứng kiến giá thu mua điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg.Hưng Yên tăng 1.000 đồng/kg, hiện thu mua với giá 58.000 đồng/kg, cùng với TP Hà Nội.

Trong khi đó, thương lái các tỉnh Bắc Giang, Yên Bái, Lào Cao, Nam Định,... đang thu mua heo hơi tại mốc thấp nhất khu vực là 56.000 đồng/kg. Tuyên Quang không ghi nhận biến động mới trong tuần này, giao dịch với giá 57.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 56.000 - 58.000 đồng/kg.

Giá heo hơi miền Trung, Tây Nguyên điều chỉnh từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg trong tuần này.Sau khi tăng 1.000 đồng/kg so với tuần trước, Quảng Bình đang thu mua heo hơi ở mốc cao nhất khu vực là 57.000 đồng/kg.

Trái lại, thương lái hai tỉnh Bình Thuận và Lâm Đồng giao dịch lần lượt với giá 56.000 đồng/kg và 57.000 đồng/kg, giảm từ 1.000 đồng/kg và 2.000 đồng/kg so với tuần trước đó.Trong khi đó, Hà Tĩnh đang thu mua tại mốc thấp nhất khu vực là 54.000 đồng/kg, không đổi so với tuần trướcGiá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 54.000 - 57.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá heo hơi tuần này tăng - giảm trái chiều từ 1.000 đồng/kg đến 3.000 đồng/kg ở nhiều tỉnh thành trong khu vực.Theo đó, Sóc Trăng, Kiên Giang, Vĩnh Long và Long An tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg lên mốc 56.000 - 58.000 đồng/kg.

Cà Mau và Bạc Liêu hiện đang thu mua heo hơi với giá 60.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg so với tuần trước.Trong khi đó, Đồng Nai, TP HCM, Tây Ninh, An Giang, Tiền Giang và Vũng Tàu giao dịch với giá 56.000 - 60.000 đồng/kg, giảm từ 1.000 đồng/kg đến 3.000 đồng/kg trong tuần này.Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng 55.000 - 60.000 đồng/kg.

Hiện nay, kháng sinh colistin được sử dụng phổ biến trong thú y để điều trị các bệnh ở đường tiêu hoá heo như viêm ruột, tiêu chảy, các bệnh nhiễm trùng đường ruột như Ecoli gây ra. Tuy nhiên, việc sử dụng colistin rộng rãi, thiếu kiểm soát trong chăn nuôi là nguy cơ lây lan vi khuẩn kháng kháng sinh và tồn dư kháng sinh trong thực phẩm.

Chính vì vậy ,Bộ NN&PTNT và Trung tâm Quốc tế về Giải pháp giảm thiểu kháng sinh Đan Mạch (ICARS) tổ chức hội thảo khởi động dự án "giảm sử dụng colistin trong chăn nuôi heo ở Việt Nam.

Với mục tiêu của dự án là hỗ trợ, thúc đẩy phát triển chăn nuôi heo bền vững với việc giảm sử dụng colistin và các chất kháng khuẩn khác, qua đó giảm được tình trạng kháng kháng sinh trong chuỗi giá trị heo của quốc gia.Kết quả dự án sẽ được kết hợp với các nghiên cứu về tác động chính sách, cung cấp viện chứng, tăng cường pháp lý, hỗ trợ việc rà soát, điều chỉnh, thay đổi, áp dụng các chính sách mới có hiệu quả kháng sinh trong chăn nuôi heo.

Thông qua những mô hình này, nhận thức của người chăn nuôi sẽ xây dựng được quy trình chăn nuôi an toàn bên vững từ sản xuất quy mô nông hộ sang xây dựng các chuỗi liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm...