Cà phê phố Hà Nội

Ảnh minh họa

Ngay từ sáng sớm, nắng vàng đã lùa bên khung cửa, hít hà không khí se se bên ly cà phê nóng gợi cho ta cảm giác bình yên đến nao lòng. Trên phố, dòng người ngược xuôi, náo nhiệt nhưng các quán cà phê phố vẫn cứ lặng lẽ đón chào các vị khách cũ, mới. Mặc dù không phải là thủ phủ của cà phê nhưng với nhiều người dân, thưởng thức cà phê phố Hà Nội mang hơi thở thân quen. Cà phê trao nhau cái ôm nồng ấm, cà phê bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng và dường như nó đã trở thành nét văn hóa tự bao giờ.

Những tín đồ cà phê thường rỉ tai nhau về các quán cà phê hương vị truyền thống, được coi là “bộ tứ Hà thành” thời hiện đại là Nhân - Nhĩ - Giảng - Đinh. Không chỉ là quán cà phê nức tiếng, bộ tứ cà phê còn chinh phục vị giác của người thưởng thức và đặc biệt là câu chuyện đằng sau cốc cà phê.

Cà phê Nhân ra đời năm 1946, trải qua gần 1 thập kỷ đến nay vẫn trở thành một trong những quán cà phê đệ nhất Hà Nội. Mặc dù phát triển theo hướng hiện đại với hình thức công ty sản xuất cà phê cung cấp cho nhà hàng và siêu thị, không đơn thuần là quán cà phê bình thường nhưng chất và vị cà phê vẫn không đổi.

Có một quán cà phê đặc biệt không biển hiệu, không mặt tiền, nằm chênh vênh trên căn gác nhỏ trên phố Đinh Tiên Hoàng, cà phê Đinh được giới trẻ yêu thích bởi không gian đậm chất cổ kính khi vẫn giữ toàn vẹn kiến trúc của căn nhà biệt thự Pháp cổ. Quán đúng nghĩa với hình ảnh “góc nhỏ” phố cổ, điểm thu hút riêng của quán là không gian view có thể ngắm được phố cổ Hà Nội, không gian hồ Gươm xanh mát.

Giữa nhịp sống hiện đại, những quán cà phê đi cùng năm tháng chính là nơi lưu giữ nét đẹp, truyền thống của mảnh đất kinh kỳ. Để mỗi người con Hà Nội dù có đi bốn phương trời, lòng vẫn nhớ về Hà Nội. Hà Nội luôn trong trái tim ta.